conditions de décongélation

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• FÉCONDATION — Par ses modalités remarquablement uniformes dans le règne animal tout entier, par son caractère très général chez l’ensemble des êtres vivants, animaux et plantes, la fécondation se présente comme un phénomène biologique élémentaire. C’est… …   Encyclopédie Universelle

• Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …   Wikipédia en Français

• ALIMENTAIRE (COMPORTEMENT) - Aliments de l’homme — «Tout ce qui est capable de réparer la perte des parties solides ou liquides de notre corps mérite le nom d’aliments» (Lemery, 1702). «On appelle aliment toute substance non toxique capable de satisfaire aux besoins nutritifs de l’organisme,… …   Encyclopédie Universelle

• THERMORÉGULATION (physiologie comparée) — Les températures corporelles compatibles avec une vie active des animaux sont comprises entre 漣 2 0C et + 50 0C. La température la plus basse correspond à celle des eaux polaires où vivent de nombreux poissons et invertébrés, à 漣 1,8 0C (soit la… …   Encyclopédie Universelle

• Culture Cellulaire — Pour les articles homonymes, voir Culture (homonymie). En biologie, la culture cellulaire désigne un ensemble de techniques utilisées pour faire croître des cellules hors de leur organisme ( ex vivo ) ou de leur milieu d origine, dans un but d… …   Wikipédia en Français

• Culture cellulaire — Pour les articles homonymes, voir Culture (homonymie). En biologie, la culture cellulaire désigne un ensemble de techniques utilisées pour faire croître des cellules hors de leur organisme (ex vivo) ou de leur milieu d origine, dans un but d… …   Wikipédia en Français

• Culture de cellules — Culture cellulaire Pour les articles homonymes, voir Culture (homonymie). En biologie, la culture cellulaire désigne un ensemble de techniques utilisées pour faire croître des cellules hors de leur organisme ( ex vivo ) ou de leur milieu d… …   Wikipédia en Français

• Escherichia coli — Pour les articles homonymes, voir Coli. Escherichia coli …   Wikipédia en Français

• Bergson — Henri Bergson Henri Louis Bergson Philosophe Occidental Époque moderne Henri Bergson, Prix Nobel de littérature (1927) Naissance  …   Wikipédia en Français

• Henri Bergson — Henri Louis Bergson Philosophe Occidental Époque moderne Henri Bergson, Prix Nobel de littérature (1927) …   Wikipédia en Français

• VIANDE — Produit de la chasse puis de l’élevage, symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d’un commerce mondial plus important que celui des produits sidérurgiques, sujet de nombreuses recherches, matière première d’industries en constante… …   Encyclopédie Universelle